Capaccia´s Weine:

In Podere Cappacia  finden sich vier verschiedene Weinsorten. Der Grossteil besteht aus Sangiovese Trauben, aber auch die Sorten Canaiolo, Malvasia und Trebbiano werden auf den nach Süden und Westen ausgerichteten Hängen des Gutes angebaut.

Podere Capaccia produziert:

Extra virgines Olivenöl wird aus den Früchten des Correggiolo Olivenbaumes gewonnen. Es ist von niedriger Säure, fruchtig und leicht, und komplimentiert die hohe Qualität der hier hergestellten Weine hervorragend.